ルクセンブルク・モーゼル地方出身のバスティアン家。現在はマティス・バスティアンと彼の娘アヌックが、ワインメイキングを担当しています。伝統の技術を継承しながらも、最先端の醸造設備でワインを手掛けています。

彼らが誇る最高品質の白ワインは、よく熟し、低収量で収穫されたブドウから造られ、幅広い選択肢を提供しています。ブドウ品種によって異なる特徴やエレガンスがワインに表れています。彼らは、ブドウ品種の多様性と、テロワールの特徴を大切にしています。

また、ドメーヌ・マティス・バスティアンは、 “Domaine et Tradition”の創立メンバーでもあります。

バスティアン家は、ドメーヌ・クロ・デ・ゼグランティエの所有者でもあります。

畑では自然と環境に優しい有機農法を導入しています。自然と環境の保全に取り組みながら、ブドウ畑を経済的・社会的に持続可能な耕作地とすることを目指しています。

そのテロワールの特徴、ブドウ品種の個性を生かすために、ワインメイキングにおける様々な判断を行います。ドメーヌ・マティス・バスティアンのワインは、その「フィネス」と「エレガンス」に象徴されます。